Конечно соотношение основных компонентов (вода-водка) Не в пользу последнего! Ну да не беда. Это компенсируется во время дегустации готового продукта! Вопрос в другом. А именно в нарезке овощей. Делать это в ручную в общем-то несколько утомительно! В особенности когда речь идет о нарезке лука. Слезы, чиханье, все такое! По моему с этим надо что-то делать! . А если для этих целей использовать какое-нибудь электро-механическое средство. Ну скажем там, какую-нибудь овощерезку с электро приводом. По моему это несколько упростит задачу, и немного ускорит процесс приготовления. Рецепт обязательно испробую. Должно получиться неплохо!

Да, интересные рецепты, особенно с водочкой. Тут, как говорится, сам процесс привлекает. С овощами обычно проблем не бывает у нас на рынках и в супермаркетах. А вот купить овощерезку возможно в специализированном интернет-магазине, таком как Гастробизнес. Выбор товаров подобного направления там очень неплохой, овощерезки представлены тоже неплохо. Какую лучше покупать для дома, думаю, подскажут менеджеры.

Да, хорошие ножи тоже очень важны в домашнем хозяйстве, при чем их должно быть несколько разных. Нарезать же овощи одинаково тоже можно при помощи ножа, но это займет очень много времени. Так что, конечно, лучше для этой цели купить овощерезку, тем более, что она не стоит таких уж баснословных денег.